Holland America Line lança gim exclusivo para seu 150º aniversário

Aug 16, 2023

A Linha Gin

Em homenagem ao seu 150º aniversário, a Holland America Line está celebrando sua herança holandesa ao lançar um gin exclusivo a bordo, De Lijn, que se traduz como 'The Line' em inglês. Elaborado a partir de uma mistura de vegetais de inspiração holandesa, incluindo laranja, limão verbena, zimbro e sabugueiro, o gin está disponível em todos os bares e lounges de toda a frota e também é a espinha dorsal de três dos novos coquetéis exclusivos da linha de cruzeiro.

“Fabricado na América pela Blue Spirits Distilling (em Cashmere, WA), cada botânico é destilado a frio separadamente para obter sabores distintos e consistentes, diretamente inspirados na Holanda”, diz Drew Foulk, gerente de desenvolvimento de produto do setor de inovação em alimentos e bebidas da Holland America Line. . Foulk explica que a linha de megacruzeiros procurou produzir uma mistura que capturasse a herança holandesa e, ao mesmo tempo, usasse os vegetais de uma forma moderna.

Os três coquetéis comemorativos da Holland America Line com De Lijn são os seguintes:

Coquetéis Comemorativos Feitos com Gin De Lijn

Holandês 150:Uma variação de um French 75 feito com De Lijn Gin, suco de limão, xarope simples e vinho espumante, decorado com um toque de laranja e servido em uma taça de champanhe.

150º Martini: Martini Clássico:Apresentando De Lijn Gin e Noilly Prat Dry Vermute, mexido, decorado com um toque de laranja e servido em uma taça cupê de martini.

150º Gin & Tônica:Uma bebida exclusiva preparada à mesa no restaurante de especialidades Pinnacle Grill, produzida com 2 partes de gim, uma garrafa de Fever Tree Premium Indian Tonic e uma variedade de cinco vegetais sazonais.

Além dos três coquetéis exclusivos (bem como puros ou gelados), Foulk revela que garrafas de De Lijn para viagem estarão em breve disponíveis para compra nos navios por meio do frigobar privativo de cada cabine. O rótulo bonito e minimalista da garrafa apresenta o nome do produto em laranja holandesa e é decorado com bagas de zimbro azuis exclusivas.

Etiqueta lateral The Line Gin

“De Lijn é um produto premium fabricado na América, inspirado na Holanda, especialmente elaborado para a Holland America Line, então o resultado final é uma bebida que une todos os elementos da marca Holland America”, diz Foulk. Foulk explica que De Lijn é a iteração da Holland America da categoria de rápido crescimento New Western Dry Gin, que oferece um uso mais leve de zimbro e, portanto, pode muitas vezes atuar como uma expressão de gin de entrada para aqueles que são novos no espírito.

De Lijn Gin na linha Holland America

Ao tomar conhecimento do espírito, fiquei curioso para experimentar o gin eu mesmo. Como alguém que normalmente não usa o gim como bebida preferida, achei o produto extremamente acessível. No nariz, aromas de zimbro, frutas cítricas queimadas, folhas de chá e notas de linho limpo levam a um paladar brilhante e limpo, carregado de sabores herbáceos de frutas cítricas leves, zimbro, folhas verdes e ervas secas. O final do gin foi macio e arejado, com um leve toque no final. Foulk descreve que o gin foi criado selecionando um “perfil brilhante e floral, embora com acabamento ligeiramente à prova de excesso, tornando-o ideal para misturar coquetéis”. Mesmo tomado puro, achei o gin simplesmente delicioso.

Embora lançado em 2023 para o 150º aniversário da Holland America Line, o gin De Lijn continuará disponível a bordo após o encerramento deste ano.